Авторизация

КРАБ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ

вторые блюда

Раздел: китайская кухня

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 109 ккал, 6 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
225 гр (4 oz) грибов шиитаке
2 ст растительного масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
6 перьев зеленого лука, порезанных
1 кочан китайской капусты,, нашинкованный
1 ст л мягкой пасты карри
6 ст л кокосового молока
200 гр (7 oz) консервированного мяса краба
1 ст л хлопьев чили

Как готовить

Мягкий вкус китайской капусты и мяса краба усилен в этом рецепте кокосовым молоком.

1. Острым ножом нарезать грибы на кусочки. Разогреть растительное масло в вок. Добавить грибы и чеснок, обжаривать 3 мин, пока грибы не станут мягкими.

2. Добавить зеленый лук и нашинкованную китайскую капусту, обжаривать, пока листья не начнут увядать.

3. В маленькой мисочке смешать пасту карри с кокосовым молоком. Добавить к смеси в вок, всыпать хлопья чили и мясо краба. Перемешать, пока все хорошо не соединится. Подогреть смесь в вок, пока она не начнет кипеть.

Разложить краба с овощными листьями по тарелкам и подавать немедленно.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 46 минут назад
    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 14 часов 34 минуты назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 часов 37 минут назад