Авторизация

СОУС СМЕТАННЫЙ С ХРЕНОМ

СОУС СМЕТАННЫЙ С ХРЕНОМ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1/2 л бульона, 2 ст сметаны, 50 гр сливочного масла, 200 г хрена, 1 рюмка сухого белого вина

Как готовить

Бульон для соуса соединить со сметаной, прокипятить, посолить.
Хрен мелко натереть на терке, обжарить в масле, добавить вино, соединить со сметанным соусом и довести до кипения.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    NatyVK

    Неплохо. В отличие от предыдущего комментария у меня всё получилось довольно-таки густо (как раз для консистенции соуса), но вот пришлось изрядно посолить, чтобы добиться нужного вкуса. Думаю соус отлично подойдёт к любому мясу.Отдельно хочу отметить, что натирание хрена на тёрке - дело слезливое. К тому же, чтобы натереть хрен на МЕЛКОЙ тёрке, требуется много усилий, терпения и времени (по крайней мере у меня так было). :)

    добавлено 20.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    sysik

    ochen daje nichego,no ia esho jir svinoj s mykoj rasterla i dobavila,a to yj bolno jidenkij soys polychalsa.posle etogo-vkysnenko

    добавлено 2.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertBow

    For sure, kuking.net isn't a perfect place to share my equestrian hobby, but I h... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 16 часов 11 минут назад
    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 дней 17 часов 6 минут назад