Авторизация

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С МИНДАЛЕМ

вторые блюда

Раздел: французская кухня

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 7 мин

Калорийность: В 1 порции: 140 ккал, 12 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
300 гр зеленой фасоли
по 1 ст л оливкового и сливочного масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
3 ст л тонко порезанного миндаля

Как готовить

Подрезать зеленую фасоль, отварить 4-5 мин в соленой воде до мягкости. Слить. В сковороде разогреть оба масла, добавить чеснок и 3 ст л миндаля. Обжаривать 1-2 мин. Добавить в сковороду фасоль, перемешать и готовить 2 мин. Приправить и подавать.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    продается уже резанный миндаль, так называемые лепестки миндаля, не надо надрываться, пытаясь его порезать)

    добавлено 15.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юлия

    получилось отлично!поделитесь секретом, как резать миндаль?я его просто перемолола, чтоб не мучиться. Получилось не так красиво, но очень быстро!

    добавлено 14.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    anahit

    300 гр зеленой фасоли1 ст л оливковогоПодрезать зеленую фасоль, отварить 4-5 мин в соленой воде до мягкости. Слить1 зубчик чеснока, раздавленный3 ст л тонко порезанного миндаля1st logku uksusa or sok polovini limonaporezanniy ukropперемешать, Приправить и подавать.no eto uge salat, kstati prekrassno hranitsya v holodil'niki+ eshe marinuyetsya..

    добавлено 8.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Miky

    Вкусно. Но можно упростить. Все тоже самое только с мороженной фасолью, которую я пока обжариваю чеснок кидаю в СВЧ на 4-5- мин. Потом добавляю к чесноку, далее толченый грецкий орех. Тоже вкусностища

    добавлено 6.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна С

    отличный рецепт! я готовлю из замороженной фасоли, но уверенна что из свежей тоже замечательно. Отличный гарнир, я подаю всегда к отбивной свинине.

    добавлено 27.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Yulia

    Спасибо за рецепт!Очень вкусно и полезно!:))И выглядит как в хорошем ресторане изысканно. Всегда удивлялась, как они так быстро готовят, а оказалось, что и самим можно приготовить так же замечательно!

    добавлено 31.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Очень удачное блюдо. К зеленой фасоли равнодушна, но эту ела с энтузиазмом.

    добавлено 3.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это очень удачный рецепт! Элементарно, и даже замороженная фасоль получается прекрасно! Чудесный гарнир к рыбе или птице. Спасибо!

    добавлено 22.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Вкусно, несложно, и, как я понимаю, классическое французское сочетание. Единственное, не стоит слишком многого ждать от зеленой фасоли, особенно если вы в принципе ее едите без особого энтузиазма: никакой чудесной трансформации с ней в этом рецепте не происходит. А вообще для разнообразия очень даже можно иногда приготовить.

    добавлено 27.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Можно еще лимонным соком побрызгать перед тем, как подавать на стол.

    добавлено 12.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Очень вкусно, быстро, просто! =)

    добавлено 18.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ми

    Варить не больше пары минут! А то хрустеть нечему будет. Я заливаю кипятком и ст... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 46 минут назад
    alt

    Мужик вот ни о чем!!! Нужно, долго и результат та почему не показал, что с жижой... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 18 часов 38 минут назад

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 10 часов 7 минут назад