вторые блюда
Источник: Family Circle Magazine
Время приготовления: 15 мин + 25 мин
Калорийность: В 1 порции: 280 ккал, 11 гр жиров
- 0
- 17
- 1
Понадобится
1 баклажан,
чеснок,
свежий розмарин,
1 ст л меда,
бальзамический уксус,
4 куриных филе,
по 85 гр макарон (пенне) на человека,
55 гр черных оливок
Как готовить
2. Сверху добавьте масла и свежий розмарин, запекайте 20-25 мин.
3. Тем временем смешайте 1 ст л прозрачного меда и уксус с раздавленным чесноком и покройте куриное филе. Поместите на овощи и запекайте еще 10-15 мин до готовности.
4. Сварите 85 г макарон; достаньте курицу и смешайте макароны с готовыми овощами. Добавьте 55 гр мелко порезанных черных оливок.
5. Разложите по тарелкам, побрызгайте уксусом и сверху положите курицу.


Действительно очень вкусно получилось, вкус необычный и очень приятный, но правда готовил с кобачком, а не баклажаном и без чеснока. Спасибо большое за рецепт запомню обязательно, любимой жене очень понравилось :)
добавлено 2.03.2010

Очень Очень Очень вкусно!!!только действительно овощкй малова-то.
добавлено 10.08.2008

Vkusnenko! Mozhno gotovit s ljubymi ovos4ami! Spasibo za recept
добавлено 23.07.2008


соль вредна для здоровья.а вообще ее добавляют по вкусу.
добавлено 14.09.2006


Нам очень понравилось! Готовлю теперь с курицей и без - это если вегетарианского чего-нибудь хочется. Вкусно!
добавлено 6.02.2006

Плпробывала приготовить, получилось вкусно, но только не так как на картинке.У меня филе так не запеклось, а просто покрылось тоненькой розовой корочкой.Еще вместо баклажана использовала кабачок цуккини, получилось слишком водянисто.Надо попробывать приготовить еще раз с баклажаном.Но в общем рецепт хороший.
добавлено 22.12.2005

Макароны не клала - нелюблю. За неимением бальзамического уксуса взяла простой виноградный и насыпала много карри и мускатного ореха, сомневалась - вылить ли уксус после настоя курицы в общую форму или в раковину, вылила в форму, получилось неплохо, буду готовить еще меняя пряности.
добавлено 6.09.2005

очень вкусно,я добавил ещё слакий соевый соус
добавлено 21.04.2005


Если это тонко порезанное куриное филе, оно приготовится и быстрее. Вполне можно готовить и на гриле - если больше 10-15 минут, то она просто сгорит.
добавлено 24.11.2004

pardon, a kakim obrazom kurica gotovitsya za 10-15 minut?
добавлено 24.11.2004

A ya ne v voctorge.Olivki v makaronax na moj vkyc voobse lisnie.
добавлено 9.10.2004

Очень хороший рецепт. Единственное что - с моей точки зрения маловато овощей получается. Но это дело вкуса ;)
добавлено 26.02.2004