Авторизация

КУРИЦА С РИСОМ В ГОРШОЧКАХ

КУРИЦА С РИСОМ В ГОРШОЧКАХ

блюда в горшочках

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 3 порции
куриное филе 400 г.
рис - 200 г,
две луковицы,
красный молотый перец,
2 зубчика чеснока, соль, соевый соус,
лимонный сок 20 г.

Как готовить

Куриное филе порезать кусочками, перемешать с мелко порезанным луком, поперчить, посолить по вкусу, добавить соевый соус, лимонный сок, хорошенько перемешать, накрыть крышкой, желательно меньшего диаметра и поставить в холодильник, лучше на ночь, но можно и не надолго.

В горшочки насыпать по 50 грамм и залить водой, так, что бы уровень воды был на 10-15 мм выше риса, добавить курицу вместе с луком и получившимся соком, и поставит в холодную духовку, подогревать духовку на сильном огне до температуры 200-220 градусов и тушить до готовности риса ( в среднем после подогрева духовки минут 25-30), подавать в горшочках.


Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (14)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Я люблю исключительно круглый рис, поэтому из него и делала, так что сухим блюдо не было.В маринад ко всему добавила оливкового масла, бальзамический уксус с инжиром, побольше лимонного сока и кучу специй; бросила в него кусочки филе, порезанные стебли сельдерея, порезанную кружочками морковь и зелень.Получилось ооочень вкусно, папа оценил, но сказал, что можно было бы побольше овощей (что я и сделала сегодня).Готовлю это не последний раз!Спасибо за рецепт!

    добавлено 1.03.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Если взять целую курицу, разрезать ее на части и запечь вместе с кожицей, то никакого масла добавлять не надо.. рис получился вкуснее самой курицы.

    добавлено 4.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Оля

    Я тоже делаю это блюдо из куриных бедер. А из костей варю бульон (с лаврушечкой и горошинками перца) и именно его заливаю в горшочки. А сверху еще кидаю горсточку нарезанных свежих шампиньонов. Получается сказка!

    добавлено 20.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ксения

    А чеснок куда икогда класть

    добавлено 8.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Шиншилла

    Полностью согласна с предыдущим отзывом, делала с бёдрышками и всё было супер.

    добавлено 9.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусно! НО! САМОЕ ГЛАВНОЕ готовить НЕ из филе, а из окорочков или бедрышек. Тогда совсем не сухо получается, а оооочень сочно. И ещё, я в маринад добавляю капельку оливкового масла. А из филе сухо и совсем иной вкус.

    добавлено 25.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лина

    Вкусненько)

    добавлено 23.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Админ

    К сожалению, Kathy, указанный вами сайт действительно украл рецепты kuking.net.Это даже и не сайт никакой - просто коллекция украденных рецептов, испещренная рекламой.Как это низко - еще и рекламировать этих плагиаторов здесь.

    добавлено 30.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Kathy

    Рецепт взят отсюда?Слово в слово (даже слова пропущены теже)[ссылка на плагиаторов удалена администратором]

    добавлено 30.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Любовь

    Вся семья сказала: "Очень вкусно!"P.S. Присоединяюсь к мнению, что масло добавить стоит...

    добавлено 10.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натусик

    Вкусно, но суховато.

    добавлено 19.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    миюзик

    оч. вкусно, просто очень!!!!!!!! советую всем попробовать! лучшее блюдо

    добавлено 21.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dina

    Две вещи : во-первых, дома не оказалось соевого соуса ,я использовала соус тариаки и результат совсем не плохой ;во-вторых ,рис немного суховат, в следующий раз добавлю немного жира

    добавлено 17.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    irina

    ochen vkusnoe bliudo, aromatnoe, no poluchilos ochen suhoe, esli dobavit nemnojko masla,to budet bolee rassipchatim i vlajnim

    добавлено 22.11.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 7 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 23 минуты назад

    Чё соду гасить не надо что-ли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 28 минут назад