Авторизация

КАРРИ С КУРИЦЕЙ И БАНАНАМИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 269 ккалор, 8 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
1 средняя красная луковица, порезанная
1 1/2 ст л оливкового масла
250 гр грибов (шампиньонов), промытых и порезанных на 4 части
2 ст л карри пасты балти
400 мл кокосового молока
200 мл куриного бульона
6 кусков курицы без косточки, порезанных кубиками
100 гр очищенных от косточки сушеных фиников, порезанных
8 веточек тимьяна
2 банана, порезанных
соль и черный перец

Как готовить

1. Обжарить лук в оливковом масле в сковороде в течение 3 мин. Добавить грибы и обжаривать еще 5 мин до мягкости.

2. Добавить все оставшиеся ингредиенты кроме бананов и готовить еще 15 мин.

3. Добавить бананы и готовить еще 5 мин. Достать тимьян и приправить по вкусу. Подавать с ароматным рисом по-тайски.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Наташа Гитзельс

    Отлично!!!! Ну ооочень вкусно!!!!

    добавлено 10.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    shyren

    Не знаю, что такое карри паста балти, поэтому взяла обычную красную карри пасту. Получилось очень вкусно, но на мой взгляд немного переслащенно. В следующий раз возьму меньше фиников и либо 1 большой банан, либо 2 маленьких

    добавлено 3.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 9 часов 54 минуты назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 9 часов 47 минут назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 16 минут назад