Авторизация

НОВОГОДНИЙ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ

НОВОГОДНИЙ ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ

вторые блюда

Раздел: греческо-прибалтийская кухня

Источник:

Время приготовления: В духовке при 250 градусах - 25-30 минут

Калорийность: Калорийность минимальная, приемлимо для постующих в Филиповский пост (Рождественский)

1 апреля 2014

Понадобится

Форель свежая -1 шт.
Укроп свежий - 1 веточка
Лимон -1шт.
Соль по вкусу.

Как готовить

Из свежей форели удалить внутренности и жабры, но не чмстить чешую. Отрезав голову и разрезав рыбину по позвоночнику, поделить ее на куски 7-8см. Уложить кусочки (как и голову для гурманов) в кастрюльку посолив и сбрызнув соком лимона. Добавить веточку свежего укропа. Через полчаса перемешать и нанизать на деревянные шпажки (каждый кусочек на две шпажки).Лист в духовке покрыть фольгой и положить шпажки с форелью поперек противня таким образом,чтобы рыба почти не касалась фольги.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    не понравился рецепт... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 5 минут назад
    alt

    класс!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 1 час 47 минут назад
    alt

    Заняло на удивление много времени. Получилась вкуснотища, за список ингридиентов... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 10 часов 4 минуты назад