Авторизация

КУРИЦА, ЖАРЕНАЯ С ПЕТРУШКОЙ И ЧЕСНОКОМ

вторые блюда

Раздел: английская кухня

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 470 ккал, 40 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
110 гр сливочного масла, размяченного
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л свежей петрушки
лимонный сок
4 куриные грудки (с кожей)
4 деревянных шампура, замоченных в воде на 30 мин
немного оливкового масла

Как готовить

Нет проще праздничного горячего блюда - просто начините куриные грудки этой ароматной смесью и поставьте в духовку !

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать масло с чесноком, петрушкой и лимонным соком, приправить солью и перцем.

2. Острым ножом сделать маленький кармашек под куриной грудкой. Разделить чесночное масло на 4 части и положить по порции в каждый кармашек. Закрепить деревянным шампуром.

3. Смазать курицу снаружи оливковым маслом, приправить. Запекать в духовке 20-25 мин, пока сок, вытекающий из курицы, не будет прозрачным. Полить курицу чесночными соками и подавать с вашими любимыми овощами.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    lotta

    очень вкусно и главное - очень быстро! теперь это один из моих любимых рецептов с курицей.п.с. согласна насчет того, что перебор с маслом.

    добавлено 15.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Oчень простое и вкусное блюдо. Очень легко отделяется кожа от грудок - я нафаршировала маслом и грудки и ножки. Аромат - сказка! Просто, быстро готовится. Правда, немного перебор с маслом, на мой взгляд (я люблю больше легкие блюда), но я просто не могу отказаться.В оставшемся в форме масле запекаю картошку.Главное, в самом начале сделать большую температуру духовки, чтобы сверху была золотистая корочка.

    добавлено 14.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Irina

    Ochen\' dazhe neplohoj variant prigotovleniya kurinyh grudok. Ponravilsya tem, chto grudki poluchayutsya ne suhimi,konechno zhe za schet masla.Mozhno prekrasno gotovit\' i s sushenoj petrushkoj.

    добавлено 13.03.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 27 минут назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 51 минута назад
    alt
    rabovii

    Bestellen Sie SEO-Suchmaschinenoptimierung der Website, Bestellen Sie Website-Pr... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 6 часов 59 минут назад