Авторизация

НОВОСЕЛЬЕ У МИКРОВОЛНОВКИ

НОВОСЕЛЬЕ У МИКРОВОЛНОВКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: около 35 мин

1 апреля 2014

Понадобится

300 гр цветной капусты
500 гр замороженных креветок
лук репчатый - 1 средняя головка
помидор - 2 шт (крупный)
базилик (лучше свежий)
черный перец
сыр - 200-250 гр

Как готовить

Получилось очень смешно. Мне подарили микроволновку и мне хотелось приготовить что-нибудь такое необычное и вкусное по этому поводу. Когда мой муж попробовал блюдо, он сказал, что это просто сказка, и спросил меня, как бы я этот эксперимент назвала. Я думала-думала, лучше чем "Новоселье у микроволновки" придумать не смогла. Так что шикарное название моего блюда принадлежит супругу.

1. Отварить капусту в подсоленной водею Воду слить.

2. Немного поджарить и пассировать лук, добавить цветную капусту. Подержать все вместе на среднем огне 1-2 минуты

3. Подготовить креветки. Я беру варено-мороженные. Кидаю в кипящую воду, в которую предварительно кладу лавровый лист, черный перец горошком, специи (кто что любит). Когда вода с брошенными креветками закипит, подержать 3 мин. Снять с огня, почистить креветки.

4. В прямоугольнную форму для запеканки кладем цветную капусту с луком, сверху равномерно распределяем креветки, базилик, немного черного перца и 1/3 тертого сыра.

5. На все это укладывается помидор, произвольно, но не очень мелко порезанный, оставшийся сыр. Все это ставим в микроволновку на 3-4 мин (может меньше: сыр должен начать плавиться). В духовке это займет минут 15-20. 6. Достать, украсить немного зеленью для красоты.
Готово.
Наслаждайтесь!


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Поклоница фьюжен

    Для Dinky и не только:У Вас, вероятно, микроволновка давно, поэтому вы предлагаете болеепростой вариант, чем я.В связи с этим у меня вопрос: я до сих пор не могу понять сколькоминут и какая мощность микроволновки соответствуют температуре идлительности приготовления в обычной духовке. Если знаете, буду очень признательна.

    добавлено 5.02.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dinky

    хм, куда проще все это в сыром виде закинуть в микроволновку на 10-12 мин, получится меньше мороки и вкуснее

    добавлено 5.02.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 2 минуты назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 часов 14 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 23 часа 12 минут назад