Авторизация

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ХРЕНОМ

вторые блюда

Раздел: шведская кухня

Источник:

Время приготовления: 20 мин + 1 час 25 мин

Калорийность: 310 ккал, 12 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
1 кг картофеля, порезанного на 5 мм кусочки
1 луковица, порезанная мелко
1 л молока
75 гр бекона, порезанного на тонкие полоски
25 гр сливочного масла
2 ст л соуса из хрена

Как готовить

Хрен великолепно сочетается в этом блюде с луком, картофелем и беконом.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить картофель и лук в касытрюлю с 750 мл молока. довести до кипения, варить 10 мин, затем слить.

2. Обжарить бекон на сковороде без масла до хрустящей корочки.

3. Смазать сливочным маслом форму для духовки вместимостью 1.6 л. Положить на дно половину картофельной смеси, затем посыпать беконом, добавить оставшийся картофель. Смешать соус из хрена с оставшимся молоком, приправить солью и черным перцем.
Полить молоком картофель и положить сверху оставшееся масло.

4. Поставить форму на противень. Запекать в течение 1 - 1 1/4 часа, пока картофель не будет мягким.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Да, просто обычный тертый хрен.

    добавлено 9.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Skajite pojalyista a soys iz hrena eto obijnii hren???????

    добавлено 8.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Галина

    Написано- разогреть духовку. И что? Картофель с молоком варит в кастлюле 10 минут в духовке? или все таки на плите?

    добавлено 30.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 18 минут назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 42 минуты назад
    alt
    rabovii

    Bestellen Sie SEO-Suchmaschinenoptimierung der Website, Bestellen Sie Website-Pr... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 8 часов 50 минут назад