Авторизация

РЫБА В МОЛОКЕ

РЫБА В МОЛОКЕ

вторые блюда

Раздел: уральская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На одну порцию:
120г рыбы, 160г картофеля, 20г моркови, 30г лука, 130г молока, 10г сливочного масла.

Как готовить

Обработанную рыбу разделать на филе, нарезать брусочками, положить в горшочек, туда же -картофель брусочками, морковь и лук - соломкой, масло, соль. Залить горячим молоком и поставить в духовку, припуская до готовности. Подать в горшочке, посыпав зеленью.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    это блюдо из моего децтва, его так бабушка готовила. Хотя многих, почему-то, пугает сочетание рыбы с молоком, а зря. Рецепт стоющий, главно, даже под пытками, не признаваться из чего он пока все не распробуют.

    добавлено 18.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ми

    Варить не больше пары минут! А то хрустеть нечему будет. Я заливаю кипятком и ст... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 26 минут назад
    alt

    Мужик вот ни о чем!!! Нужно, долго и результат та почему не показал, что с жижой... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 2 часа 19 минут назад

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 17 часов 47 минут назад