Авторизация

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИМОНОМ И МЯТОЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 220 ккал, 12 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
1 кг молодого картофеля

Для заправки с лимоном и мятой:
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л дижонской горчицы
5 ст л оливкового масла
2 ст л греческого йогурта
2 крупный лимон, цедра и сок
4 ст л порезанной мяты

Как готовить

Нежная молодая картошка в освежающем, ароматном соусе прекрасно подходит на гарнир к жирной баранине.

1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, слить и отставить.

2. Смешать ингредиенты для заправки и побрызгать ими картофель. Перемешать, поломав картофель на крупные куски - с помощью вилки, или даже руками. Приправить и не давать остыть. Перед тем, как подавать, побрызгать заправкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    мужу понравилось, мне - нет: ОЧЕНь кисло, хотя я брала только 2 ст л лимона

    добавлено 13.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маргарита

    для нового дачного сезона рецепт как раз во время

    добавлено 11.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 13 минут назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 36 минут назад
    alt
    rabovii

    Bestellen Sie SEO-Suchmaschinenoptimierung der Website, Bestellen Sie Website-Pr... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 17 часов 45 минут назад