Авторизация

БЕЛАЯ РЫБА С МЯТЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 35-45 мин

1 апреля 2014

Как готовить

На 4 порции:
Отварить 450 г молодого картофеля в кипящей воде в течение 12-16 минут до готовности. Слить. Растопить 50 г сливочного масла в сковороде и обжарить 1 порезанный пучок зеленого лука в течение 3-4 минут. Уложить 4 филе белой рыбы на смазанный маслом противень кожей вверх, смазать маслом и запечь в течение 8-10 минут, пока кожура не будет хрустящей. Слегка размять картофель с луком. Разделить между тарелками и сверху положить рыбу. Украсить крессом и подавать с майонезом.

Смотрите также:

10 блюд с белой рыбой


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Аругула

    А остаток остывшего картофеля - настоящий очень вкусный салат!Он вкусен и сам по себе, но можно добавить какой-нибудь жаренный бекон, зеленый горошек, зелень к нему, заправить сметаной - очень вкусно!

    добавлено 22.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    У рыбы не кожура, а кожа!

    добавлено 22.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Вкусный и интересный способ разнообразить вареную картошку.

    добавлено 21.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Ужасный рецепт. не советую!!! Мясо безвкусное получилось. Совсем не такое как за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 5 минут назад
    alt
    Irys

    В юности готовила утку в пиве в чугунной утятнице в духовке и присыпала приправа... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 43 минуты назад
    alt
    VERRY5238

    Thank you!!1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 2 часа 5 минут назад