Авторизация

СПАГЕТТИ С КАПЕРСАМИ И АНЧОУСАМИ

СПАГЕТТИ С КАПЕРСАМИ И АНЧОУСАМИ

вторые блюда

Раздел: итальянская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

350 г спагетти
3 анчоуса
2 ст.л. каперсов (вымоченных)
12 помидорок черри
2 ст.л. зелёных оливок
пучок петрушки
2 зубчика чеснока
40 г сушёных помидор
2-3 ложки пекорино (тёртого)
оливковое масло
соль

Как готовить

Приготовить песто в блендере из 1 зубчика чеснока, петрушки, анчоусов, каперсов, оливок (без косточек) и сушёных помидор с добавлением пары ложек масла. Обжарить на сковородке второй зубчик с 3-4 ложками масла и помидорками, порезанными на дольки. Отварить спагетти аль денте, выложить в сковородку на несколько секунд, после чего снять с огня, добавить песто, тёртый пекорино и хорошенько перемешать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовила с бульонным кубиком (говядина) и молоком без гренок. очень вкусно!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 минут назад
    alt
    Марина

    Рецепт любой итальянской пасты: это мука и яйца..Иногда соль... Паста тальятелле... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 53 минуты назад
    alt
    ijosopixe

    S ged.stcq.kuking.net.wql.vc imported heparinized, [URL=http://sci-ed.org/cheap-... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 19 часов 49 минут назад