Авторизация

ПАНИРОВОЧНЫЕ ЯГНЯЧЬИ КОТЛЕТКИ НА КОСТОЧКЕ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

12 ягнячьих котлеток на косточке
2 яйца
мука
панировочные сухари
несколько веточек шалфея
1 веточка розмарина
1веточка тимьяна
соль, масло для жарки

Как готовить

Отделить иголки розмарина от стебелька и мелко порубить вместе с листиками шалфея и тимьяна.

Котлетки слегка отбить кулаком, обвалять в травках. Затем обвалять в муке, окунуть в слегка взбитые яйца и обвалять в сухарях.

Слегка обвалять в муке несколько веточек шалфея, стряхуть и обжарить в горячем масле.

После этого обжарить котлетки, обсушить на салфетках и подавать вместе с жареным шалфеем.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЭЛИНА

    ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 55 минут назад
    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 14 минут назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 18 часов 37 минут назад