Понадобится
На 6 порций:
2 банки х 400 г порезанных консервированных помидоров
200 г перцев халапеньо в уксусе, порезанных
4 ст л уксуса с халапеньо
2 луковицы шалот, мелко порезанные
2 горсти кориандра, порезанные
2 банки х 400 г порезанных консервированных помидоров
200 г перцев халапеньо в уксусе, порезанных
4 ст л уксуса с халапеньо
2 луковицы шалот, мелко порезанные
2 горсти кориандра, порезанные
Как готовить
Подавайте эту острую сальсу с корзиночками по-мексикански.
Слить сок с помидоров, встряхнув их в сите, переложить в миску. Добавить остальные ингредиенты, посолить. Если возможно, оставьте на 30 мин, чтобы ароматы настоялись.
Слить сок с помидоров, встряхнув их в сите, переложить в миску. Добавить остальные ингредиенты, посолить. Если возможно, оставьте на 30 мин, чтобы ароматы настоялись.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (1)
РИТА
ЭТО НЕ ПЛОХО.НО ПОМИДОРЫ ЛУЧШЕ БРАТЬ СВЕЖИЕ. ВМЕСТО ПЕРЦЕВ И УКСУСА ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ СЛАДКИЙ ЧИЛИ СОУС.
добавлено 27.07.2005
