Авторизация

ГРИБОЧКИ ИЗ КАРТОШКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Количество картофеля зависит от количества человек за столом. Картофель обязательно должен быть мелким.
Подсолнечное масло - 250 гр.
Соль.

Как готовить

Очень простое и оригинальное блюдо, которое с удовольствием едят взрослые и особенно дети. Летом у меня была проблема как накормить ребенка и моя тетя подсказала мне этот рецепт. В итоге я жарила такую картошку по 2-3 кг. в день, так как ела это вся наша большая семья.

Картофель необходимо отварить. Придать форму грибочка. Для этого срезать часть картофелины снизу в виде ножки. Разогреть масло в небольшой кастрюле и порциями обжаривать до золотистого цвета и появления корочки. После зажаривания посолить и подать к столу.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Vsem sovetuyu dlja raznoobraziya. Ostatki kartoshki mozhno otvorit' i ispol'zyvat' na sleduyushhij den' dlja zapekanki.

    добавлено 23.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Liudmila

    А куда девать обрезки от картофеля? Интересен опыт при пожарке 2-3 кг как в преамбуле к рецепту.Идея оформления, конечно, сама по себе очень не плоха.

    добавлено 27.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    A я очень часто такие грибочки запекаю в духовке - получается не так много масла и красиво очень.

    добавлено 20.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    ;ns:expression(netsparker(0x02A1C0));... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 21 минута назад
    alt

    expr 268409241 - 2... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 29 минут назад
    alt

    expr 268409241 - 2 &... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 30 минут назад