вторые блюда
Источник: Гордон Блю
Время приготовления: 15 мин + 30 мин
Калорийность: В каждой порции: примерно 320 калорий, 21 г белка, 47 г углеводов, 4 г жира (1 г насыщенного), 45 мг холестерина, 695 мг натрия
- 0
- 6
- 0
Понадобится
1 ст. ложка оливкового или другого растительного масла
1 зубчик чеснока, разрезанный пополам
1 небольшая головка репчатого лука, нарезанная кубиками
2 помидора среднего размера, нарезанных кубиками
450 мл рыбного бульона
2 ст. ложки сухого шерри
1/4ч. ложки белого перца
Соль
450 г консервированного крабового мяса
350 г вермишели-паутинка или тонких спагетти
1 ст. ложка нарезанной петрушки
Как готовить
2. Тем временем приготовьте вермишель, как указано на упаковке, насыпав в воду 2 ч. ложки соли. Слейте воду и подавайте в 6 мисках, положив сверху смесь с крабовым мясом и посыпав петрушкой.
"2 ст. ложки сухого шерри" Не могу понять что это?
добавлено 8.06.2012
Можно спокойной вместо рыбного бульона взять куриный - тоже весьма вкусно. Шерри заменил на лайм.
добавлено 13.06.2010
УУууу...класс!!с крабовым мясом--то, что нужно.
добавлено 7.12.2009
Очень хороший рецепт. Консервированного мяса краба у меня не было, взяла крабовое мясо "Водный мир". Получмлось очень даже
добавлено 25.11.2009
Завалялось в морозилке мясо краба - пршишлось готовить сегодня.Итак, по этому рецепту получилось очень вкусно, только я его немного изменила (нечто подобное я делаю и с лососем):Чеснок не выбрасывала (это еще зачем продукт переводить)- только порезала его перед жаркой на тонкие полоски, вместо шерри добавила сок половины лимона, рыбного бульона взяла 200 мл и также добавила 200 мл дабл крема (сливки), да и петрушки щедро насыпала ложки 4. Подавала со спагетти.Обалденно вкусно!! Однозначно буду готовить еще и советую вам попробовать - вы полюбите это простое и быстрое (мин 20 заняло) в приготовлении блюдо.
добавлено 8.06.2009
ЗВУЧИТ ЗАМАНЧИВО И КАЖЕТСЯ ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, ПОЙДУ ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ. СПАСИБО!
добавлено 20.03.2009
