Авторизация

БИФШТЕКСЫ ПОД ОЛИВКОВЫМ СОУСОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 5 + 10 (15) мин

Калорийность: В одной порции: 390 ккалор, 12 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
4 х 2 см толстых бифштекса из говядины
3 ст л бальзамического уксуса (balsamic vinegar)
100 мл красного вина
100 гр оливок, без косточек, разрезанных на четвертинки
1 ст л порезанного черного перца горошком

Как готовить

Обед настоящего мужчины за считанные минуты.

1. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить приправленные с каждой стороны бифштексы. Отставить на 5 мин.

2. В сковороду добавить оливки, уксус, вино, перец и готовить 4 мин. Полить соусом мясо.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Рокся

    Так себе, кисловато

    добавлено 29.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    Соус получается вкусный, очень пикантный. Особенно приятно минимальное количество ингредиентов и быстрое приготовление.

    добавлено 20.10.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 2 часа 51 минута назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 18 часов 1 минута назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 18 часов 14 минут назад