Авторизация

ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ

ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 25 мин + 60 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Говядина 500гр.
Лук репч. 1-2 шт.
Картофель 1-1,5 кг.
Соль, перец, майонез, сыр.

Как готовить

Быстро, дешево и сердито, особенно когда нет времени долго стоять у плиты.

Говядину хорошо отбить, выложить в форму, посолить, поперчить, сверху нарезанный кольцами лук, затем на лук выложить картофель нарезанный кружочками, помазать все майонезом, натереть сыр и отправить все в духовку на 1-1,5 часа.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Для информации: в то, что "По-французски" обязательно идет ананас...

    добавлено 2.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    скажите пожалуйста а мясо отбивать надо? И сколько примерно должно быть см. после отбития

    добавлено 8.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nadja

    И ещё я перед запеканием отвариваю минут 5-8 нарезанную шаибами картошку. Вот тогда точно пропечётся. Просто было дело, что я пролетала с картошкой, где продукты не надо было печь так долго. И вообще мясо по-французки я пеку 45-60 минут (в зависимости сколько мяса) при 230 темп. Первые 20 мин. накрываю фольгой. Удачи девочки!

    добавлено 19.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Nadja

    Мясо по-французки делается без картошки (или многие так делают). Но я думаю будет вкусно так-как печ. картошку обажаю. Точно и не важно как это называется.

    добавлено 19.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Название не важно :)))А вот то, что получилось...Нет слов!!!!!!

    добавлено 11.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Да это не запеканка а скорее "мясо по-французки",у меня мама так делает.

    добавлено 17.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Luba

    Да, это должно быть вкусно, но не называться запеканкой-:)Мясная запеканка делается из фарша, в который вместо пан.сухарей добавляется натертый на крупную тёрку картофель, ну есс-но, в фарш можно добавить жареный лук, любимые специи, травки и т.д.Я так готовлю запеканку уже давно. Всегда очень вкусно получается.

    добавлено 23.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Natalia

    это "Мясо по-французски"

    добавлено 23.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ми

    Варить не больше пары минут! А то хрустеть нечему будет. Я заливаю кипятком и ст... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 33 минуты назад
    alt

    Мужик вот ни о чем!!! Нужно, долго и результат та почему не показал, что с жижой... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 2 часа 26 минут назад

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 17 часов 55 минут назад