Авторизация

ПЕЧЕНОЧНАЯ ПОДЛИВА

ПЕЧЕНОЧНАЯ ПОДЛИВА

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Печень (Свиная, желательно) 300г.
Лук репчатый 1шт. (любой размер, на любителя)
Морковь 1 шт.

Как готовить

Лучше всего подавать это блюдо с гречневой кашей или картофельным пюре. Подавать на стол в горячем виде со свежей нарезаной зеленью.

Печень нарезать пластинами, обвалять в подсоленой муке и выложить на предварительно разогретую сковородку, и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. После обжареную печень выложить в небольшую кострюльку (на 0, 5 литров) и залить теплой водой до верха. Довести до кипения, закинуть морковь с луком нарезаную кубиками, 2 ст. ложки сметаны или майонеза, посолить и убавить огонь до минимума. Варить на маленьком огне 15-20 мин.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Вкуснятина! Люблю блюда, где минимум продуктов и сил на приготовление, но при этом шикарный результат!

    добавлено 30.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марина

    Очень вкусно и аппетитно!

    добавлено 10.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Julia

    o4enj vkusno polu4ilosj.morkovki nebilo ,nelozila no vseravno polu4ilosj na ura

    добавлено 20.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Шиншилла

    Просто и вкусно. Я предпочла говяжью печень и 20% сливки вместо сметаны.

    добавлено 19.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Davidwoday

    In it something is and it is excellent idea. It is ready to support you.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 38 минут назад
    alt
    Mashaawaype9139

    XEvil 5.0 решил проблему с капчей на вашем сайте Хотите разместить свои ссыл... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 23 часа 1 минута назад
    alt
    Mashaawaype8008

    Вы читаете это - значит, XEvil 5.0 действительно работает Хотите разместить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 10 часов 53 минуты назад