Авторизация

МАКАРОНЫ С СЫРОМ И БЕКОНОМ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 20 минут

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
250 г коротких макарон
оливковое масло
70 г тонких кусочков бекона или панчетты, порезанных
250 г сливочного сыра (cream cheese)
1 лимон, тольк оцедра
300 г сыра Камамбер или Талеггио
пучок петрушки, порванный

Как готовить

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Отварить макароны по инструкции на упаковке.

2. Тем временем разогреть немного масла в сковороде и обжарить бекон в течение 2х минут до хрустящей корочки.

3. Слить макароны, сохранив 300 мл воды. Добавить к ним сыр и воду, подогреть, помешивая, пока сыр не расплавится.

4. Добавить макароны, лимонную цедру, талеггио или камамбер, петрушку и бекон. Приправить. Переложить в форму для запекания. Запекать 20 минут до золотистой корочки.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    замечательно, быстро, просто и сытно, и лимонная цедра создает просто обалденный привкус :)

    добавлено 21.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    а я еще добавила жареные грибы. тоже было вкусно.

    добавлено 7.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ляля

    Стала готовить это блюдо.Приготовила всю основу для запеканки,оставалось только переложить в форму.Решила попробовать заранее на вкус.Попробовала..и решила что прекрасно можно съесть и так)).

    добавлено 10.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    MaC

    Ne ponyala punkt N3!Chto nujno delat' i chto k chemu dobavlyat'?

    добавлено 22.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Изумительная запеканка! Все домашние и незапланированные были в восторге, и хотя я сделала слишком много, не осталось ничего. Я добавила еще свежего зеленого лука - он хорошо сочетается с беконом и сыром.

    добавлено 20.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 54 минуты назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 51 минута назад
    alt
    Алина

    Спасибо создателю чипсов за это великолепное блюдо! Потрясающий хруст, букет вку... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 7 часов 19 минут назад