Авторизация

СОУС СМЕТАННЫЙ ОСТРЫЙ

СОУС СМЕТАННЫЙ ОСТРЫЙ

вторые блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

300 г сметаны,
3 столовые ложки уксуса,
1 столовая ложка сахара,
4 белка и 2 яйца,
соль, перец по вкусу.

Как готовить

В эмалированную посуду выливают уксус, добавляют соль, сахар, размолотый мелко перец.

Размешивают все деревянной ложкой. Яйца варят, отделяют белки и протирают через мелкое ситечко, затем соединяют со сметаной.

Вливают уксус с другими специями, хорошо взбивают, заправляют соком из свежих овощей и фруктов.

Уксус можно заменить мелко нарубленными каперсами.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 22 часа назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 13 часов 10 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 13 часов 23 минуты назад