Авторизация

КАРТОШКА НА РЕШЕТКЕ В ДУХОВКЕ

КАРТОШКА НА РЕШЕТКЕ В ДУХОВКЕ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15-20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Картофель, по возможности крупный. Количество - смотря по аппетиту и количеству едоков :)

Как готовить

Довольно быстрый, простой рецепт. И получается вкусно. Для следящих за калориями - нету масла и прочих жиров. Детям тоже нравится. Собственно, мне мама в детстве такую иногда делала.

Картофель очистить, промыть, нарезать продольными пластинами толщиной около 1 см или чуть меньше. Духовку слегка прогреть, выложить пластины картофеля на решётку для духовки, можно промакнуть полотенцем сок, немного посолить и/или посыпать приправой по вкусу. Поставить в духовку на небольшом огне.

Картошка должна слегка вздуться по мере пропекания. Следите, чтобы края пластинок не подгорали. Переврачивать можно, но не обязательно. Более мелкие пластинки готовы раньше крупных, поэтому поглядывайте в духовку и убирайте уже готовые кусочки и передвигайте при необходимости поджарившиеся с одной стороны. После того, как вынули из духовки, особо желающие могут класть на горячие кусочки картошки кусочки масла. :)
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 55 минут назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 7 часов 58 минут назад
    alt
    Наталья

    Не правда, а скороварке можно и без воды. Точнее, сока выделевшегося во время об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 32 минуты назад