Авторизация

КАРТОШКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

КАРТОШКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 1-1,5 часа

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг картофеля,
0,5 кг свинины (или другого сырого мяса),
0,5 пачки майонеза,
100 г сала,
200 г твердого сыра,
лук репчатый,
соль, перец, укроп.

Как готовить

Картофель очистить от кожуры, помыть,порезать соломкой, мясо порезать небольшими кусочками, лук - небольшими кольцами. Все смешать, добавить перец, соль, майонез и выложить на протвень или в специальную емкость для запекания. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить туда блюдо и выпекать около 40-45 минут. За 5 минут до готовности бдюдо посыпать по всей поверхности тертым сыром (так, чтобы он расплавился). Перед подачей посыпать сверху измельченным укропом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Я такое точно пробувала, только сало не добавляла, просто картошка была кругами со свининою, политая майонезом. Вкусно! Спасибо за рецепт!

    добавлено 19.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно получилось!Только я всё куиком порезала и добавила помидор.

    добавлено 11.04.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    как то больше по деревенски получается, но не по французски.....

    добавлено 26.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Совсем забыла, сало нужно поезать кусочками и положить на дно.

    добавлено 30.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    ас сало когда и как использовать?

    добавлено 27.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 15 часов 52 минуты назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 11 часов 4 минуты назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 14 часов 2 минуты назад