Авторизация

ПЕЧЕНЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ПЕЧЕНЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

печень без кожи и прожилок,
мелконарезанный репчатый лук,
отварной картофель в мундире,
майонез (500гр),
соль, перец.

Как готовить

Печень нарезать порционными кусочками и отбить кулинарским молотком, уложить на смазанный маслом противень. Картофель нарезать средним кубиком-смешать с пассерованным луком-посолить-поперчить. На подготовленную печень укладывать горкой с плоским верхом приготовленный картофель затем плоскую верхушку хорошо помазать майонезом. Запекать в духовке по указанному времени в зависимости от появления золотистой корки на майонезе.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.

    добавлено 1.07.2020

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Майонез и "по-французски" не сочитаемо

    добавлено 27.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tashiva

    Людмила вы что читать не умеете?время приготовления: 20 мин.!!!

    добавлено 11.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Людмила

    "Запекать по указанному времени..." - это сколько???

    добавлено 5.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    спасибо! вкусно :)

    добавлено 18.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 15 часов 44 минуты назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 15 часов 55 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 16 часов 45 минут назад