Авторизация

ЗАПЕКАНКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ

ЗАПЕКАНКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Для теста:
4 яйца
150 гр. муки
100 мл. молока
2 ст. ложки майонеза
соль, перец по вкусу

Варианты начинки:
1) грибы, обжаренные с луком
2) капуста цветная или броколли, отваренная до полуготовности
3) тунец консервированные или любая другая на ваш вкус

Как готовить

Необычайно легкая и воздушная запеканка...самое главное, что этот рецепт универсальный, все дело - в тесте, а начинку можно класть любую на ваш вкус

Смешать ингредиенты для теста, добавить начинку, тщательно перемешать и выпекать примерно 25-40 минут при температуре 170-180 градусов (я готовила в электрической духовке, для газовых возможно температура другая). За 5-10 минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Готовила с тунцом. Получилось съедобно, но я не в восторге

    добавлено 30.06.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Супер!!! Все получилось!!! Буду готовить с другими начинками (сейчас добавляла броколли).

    добавлено 10.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Просто не надо боятся, что тесто на вид очень жидкое... Я знаю похожий рецепт, надо пачку майонеза и кефир вместо молока - это вкуснейший пирог-запеканка

    добавлено 16.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Готовила эту запеканку раз 5 с разными начинками, получалось очень вкусно! а тесто и начинку нужно смешать, это же не пирог, а запеканка!

    добавлено 3.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Pochemu to zapekanka ne poluchilas' vozdushnoy kak obeschalos'. A sodu zdes' ne nado dobavlayt'?

    добавлено 8.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    ??? Так ли.

    добавлено 1.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Надя

    To Blackman: Ну конечно тесто с начинкой! Ведь это ЗАПЕКАНКА, а не пирог!

    добавлено 1.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Blackman

    Я прошу прощения,что тщательно перемешать - тесто с начинкой ?

    добавлено 1.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 7 минут назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов 19 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 19 часов 16 минут назад