Авторизация

РУБЕЦ ТУШЕНЫЙ

РУБЕЦ ТУШЕНЫЙ

вторые блюда

Раздел: итальянская кухня

Источник:

Время приготовления: 30 мин

Калорийность: 280 ккал

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1кг рубца
150 г сухой фасоли
1 морковь
1 стебель сельдерея
1 луковица
150 г помидоров без кожицы
40 г оливкового масла
соль, перец.

Как готовить

Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.

Замочить на ночь фасоль в холодной воде. Порезать рубец на небольшие кусочки, овощи крупными кусками. Обжарить овощи в масле прямо в кастрюле. Добавить рубец, фасоль, помидоры, посолить и поперчить. Закрыть кастрюлю и проварить 30 минут после свистка на слабом огне.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 23 минуты назад
    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 8 часов 11 минут назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 3 часа 13 минут назад