Авторизация

ПЕЧЕНЬ С ТЫКВОЙ

ПЕЧЕНЬ С ТЫКВОЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Свежая говяжья печень,
тыква,
сметана,
лук,
масло,
мука

Как готовить

Очень просто и быстро. на обед идеально. печень повышает уровень гемоглобина в крови, снижает холестерин, заменяет мясо для разнообразия кухни. тыква полезна, ароматна.

1. Пожарить лук в под. масле.
2. Взять тыкву, разрезать на кусочки, жарить вместе с луком на подсолнечном масле.
3. Взять печень, разрезать на небольшие кусочки, немного посолить, обвалять в муке.
4. Выложить на сковороду к тыкве. Вместе жарить 5-10 минут.
5. Залить сметаной - 200 гр. Закрыть крышку, тушить до смягчения тыквы. Блюдо готово.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    piglet

    А ведь неплохо получилось!Отличия: тушила, а не жарила, и по времени полчаса в сумме. В итоге тыква перешла в полу-пюреобразное состояние и приобрела нежный сметанный вкус.

    добавлено 26.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 55 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 6 часов 6 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 6 часов 56 минут назад