Авторизация

МИЛАНСКИЙ ПИР

МИЛАНСКИЙ ПИР

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 3 часа

9 апреля 2014

Понадобится

Рыба красная - 1 кг,
Ветчина - 100 гр,
Пломбир - один брикет,
Соевый соус - по вкусу,
Майонез,
Лук - 1 шт,
Клубника для украшения,
Роллтон - 1 шт.
Икра красная - 1/2 банки

Как готовить

Этот рецепт рассказал мне один шеф-повар в Милане. Точного названия не помню, но у нас в семье его прозвали "Миланский пир". Гости ни за что не угадают, из чего приготовлено блюдо. Дети в восторге!

Рыбу выпотрошить, замариновать на час в майонезе с соевым соусом и любыми приправами для рыбы, выложить на противень, смешать пломбир с красной икрой и нафаршировать им рыбу. сверху уложить кусочки ветчины и кольца лука. Украсить половинками клубники. Роллтон разломать и посыпать им вокруг рыбы. Он пропитается выделившимся соком и будет прекрасным гарниром!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    жесть)))) Пломбир с роллтоном...очень по-милански))))

    добавлено 3.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ???

    добавлено 5.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Holographicrqm

    "Julia's Garland" (fr. Guirlande de Julie)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 40 минут назад
    alt

    Рецепт вкусный, только воды много написано. Сделала 4ст воды, чечевица уже свари... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 20 минут назад
    alt
    Алла

    Выпекаю куличи уже с 2013 года по этому рецепту. Получаются вкусные. Очень хорош... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 2 часа 19 минут назад