Авторизация

МИЛАНСКИЙ ПИР

МИЛАНСКИЙ ПИР

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 3 часа

9 апреля 2014

Понадобится

Рыба красная - 1 кг,
Ветчина - 100 гр,
Пломбир - один брикет,
Соевый соус - по вкусу,
Майонез,
Лук - 1 шт,
Клубника для украшения,
Роллтон - 1 шт.
Икра красная - 1/2 банки

Как готовить

Этот рецепт рассказал мне один шеф-повар в Милане. Точного названия не помню, но у нас в семье его прозвали "Миланский пир". Гости ни за что не угадают, из чего приготовлено блюдо. Дети в восторге!

Рыбу выпотрошить, замариновать на час в майонезе с соевым соусом и любыми приправами для рыбы, выложить на противень, смешать пломбир с красной икрой и нафаршировать им рыбу. сверху уложить кусочки ветчины и кольца лука. Украсить половинками клубники. Роллтон разломать и посыпать им вокруг рыбы. Он пропитается выделившимся соком и будет прекрасным гарниром!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    жесть)))) Пломбир с роллтоном...очень по-милански))))

    добавлено 3.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ???

    добавлено 5.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Ужасный рецепт. не советую!!! Мясо безвкусное получилось. Совсем не такое как за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 32 минуты назад
    alt
    Irys

    В юности готовила утку в пиве в чугунной утятнице в духовке и присыпала приправа... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 10 минут назад
    alt
    VERRY5238

    Thank you!!1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 32 минуты назад