Авторизация

ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ НА ПРОТИВНЕ СО СПАРЖЕЙ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
4 ст л оливкового масла
8 картофелин с кожурой
2 ч л сушеного орегано
4 филе лосося весом примерно 150-180 гр С
20 шт спаржи, подрезанной
20 помидоров черри на веточке, разрезанных пополам
8 кусков пармской ветчины
1 лимон, только сок

Как готовить

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Проложить пергаментом противень и натереть маслом.

2. Нарезать картофель на кусочки толщиной 0.5 см. Разложить на противне и посыпать солью, перцем, орегано и побрызгать 2 ст л оливкового масла. Поставить в духовку на 15 минут.

3. Достать противень из духовки, увеличить температуру до 220 гр С, положить рыбу на картофель, разложить остальные овощи, сверху уложить ветчину. Побрызгать оставшимся маслом и запекать 10-15 минут до готовности лосося.

4. Выдавить сок лимона и подавать.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 53 минуты назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 11 часов 56 минут назад
    alt
    Наталья

    Не правда, а скороварке можно и без воды. Точнее, сока выделевшегося во время об... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 30 минут назад