Авторизация

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ОТ МИЛЫ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ОТ МИЛЫ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 40-50 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Картофель - 5-6 средних картофелин (форма D-26-30 см);
мясной фарш как на пельмени (желательно телятина, но можно любой) - 300 гр.;
4 яйца;
сыр - 200 гр,
соль, перец, зелень по вкусу

Как готовить

Очень вкусный получается обед для семьи. По времени, если есть заранее приготовить фарш, то займет мин 10-15 на приготовление и 30-40 запекание! Подавать с любым овощным салатом или же соленьями! При вкуснейшем фарше получается обалденное ароматное блюдо! Пробуйте, экспериментируйте, радуйте родных простыми и изысканными блюдами! Приятного аппетита!

Включаем духовку. Разогреваем до 180 Чистим сырой картофель и нарезаем кольцами. Смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем картофель слоями, чтобы не было просветов, солим и перчим по вкусу. Следующий слой - сырой фарш. Разравниваем аккуратно и закрываем ровным слоем. Сверху выливаем взбитые яйца с зеленью и сыром. Ставим в духовку на мин. 30.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Такой же вопрос))

    добавлено 10.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    "...и закрываем ровным слоем."Чего? Картофеля? Яичной смеси?

    добавлено 3.02.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 25 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 34 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 47 минут назад