Авторизация

РИЗОТТО С КУРИНЫМ ФИЛЕ

РИЗОТТО С КУРИНЫМ ФИЛЕ

вторые блюда

Источник:

7 апреля 2014

Понадобится

Куриной филе (я беру грудку) - 500 грамм
Рис - 200 грамм
Лук - 1 штука
Соевый соус - 200 мл
Сухое белое вино - 150 мл
Оливковое мало
Чеснок - 3 зубчика
Перец чёрный молотый

Как готовить

Очень вкусное и низкокалорийное блюдо! Приятного аппетита =)

1. Курицу режем кубиками. В соевый соус добавляем измельчённый чеснок. Курицу выкладываем в этот соус и оставляем на один час.

2. Затем курицу выкладываем на сковороду (соевый соус тоже попадает вместе в курицей) и обжариваем.

3. Обжариваем лук.

4. Сырой рис выкладываем на сковороду и обжариваем 5 минут. Затем заливаем его вином. Когда вино испарится, то доводим рис до готовности, подливая воду.

5. Рис солим и перчим.

6. Подаём на стол рис, а сверху выкладываем курицу.
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анна

    Ксюша, вы что подразумеваете под словом "низкокалорийно"?Рис - один из очень калорийных продуктов, плюс алкоголь (из вина) и слив. масло....И если уж вы называете это "ризотто", то написали бы не просто "рис", а рис для ризотто, арборио, например. То есть это конечно все знают, но вы же пишете рецепт для людей, которые не умеют готовить ризотто (иначе какой смысл в этом рецепте? сварить ризотто, обжарить куриное филе - которое кстати по определению есть грудка - и подать на тарелке?)И еще очень важный момент для ризотто: не просто воду надо подливать, а подсоленный кипяток!(солить надо воду, а не готовый рис)

    добавлено 17.08.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 4 часа 26 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 19 часов 36 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 19 часов 49 минут назад