Авторизация

Рагу из индейки

Рагу из индейки

Рагу из индейки – это очень быстрый рецепт, приготовить который под силу даже ребенку. Блюдо обладает приятным вкусом и низкой калорийностью.

1 апреля 2014

Понадобится

индейка (филе) - 400 г
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 2 шт.
сметана - 200 г
мука - 15 г
майонез - 2 ст. л.

Как готовить

1. Промойте и очистите морковь и натрите на крупной терке, лук избавьте от шелухи и мелко порежьте. Обжарьте овощи на сковороде до золотистого цвета.
2. Для того чтобы рагу из индейки получилось особенно нежным и вкусным, сделайте экспресс-маринад. Для этого порежьте мясо кубиками, замочите его с майонезом и солью на несколько минут. Так же можете добавить любимые специи.
3. Теперь можете начинать готовить рагу. Блюдо очень простое – сырое мясо и обжаренные овощи помещаем в одну кастрюлю, добавляем воду или бульон от птицы. Тушите до полуготовности.
4. Затем добавьте к индейке и овощам сметану и муку, хорошо размешайте и оставьте на маленьком огне еще на 20 минут. К столу рагу из индейки подают с рисом или макаронными изделиями.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 14 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 25 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 17 часов 15 минут назад