Авторизация

Грибы жареные с луком

Грибы жареные с луком

Если гости уже на пороге, то можно предложить для угощения грибы жареные с луком и приправленные чесноком и сметаной. Простое в приготовлении, но такое вкусное блюдо.

1 апреля 2014

Понадобится

грибы – 500 г
лук – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
сметана – 100 г
зелень укропа – 1 пучок
масло растительное, соль, черный перец

Как готовить

1. Грибы хорошенько промойте под проточной водой и нарежьте мелкими ломтиками. Для этого блюда можно использовать любые свежие грибы. Если используете сушеные, то их следует предварительно вымочить в холодной подсоленной воде в течение часа.
2. Обжарьте на сковороде лук, нарезанный полукольцами. Затем добавьте грибы и жарьте до образования румяной корочки на грибах.
3. Грибы жареные с луком станут ароматнее, если после обжарки в них добавить мелко порубленный чеснок.
4. Еще горячие грибы жареные с луком залейте сметаной и посыпьте зеленью. Можно подавать на стол как отдельное блюдо.

Любите грибы? Попробуйте и другие рецепты! К примеру, Грибные котлеты.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Нина

    Очень люблю капустняк! Моя бабушка его готовит всю жизнь (ей уже 91!). Хочу поде... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 20 часов 16 минут назад
    alt
    Анна

    В мультипекаре испекла на панели для мини бельгийских вафель, так удобнее есть. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 22 минуты назад
    alt
    Полина

    Много уже вафель приготовила в мультипекаре, с дрожжами не пробовала еще. Буду д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 26 минут назад