Авторизация

Картофельные шарики

Картофельные шарики

Пошаговый рецепт еще одного блюда из картофеля. Картофельные шарики получаются нежными и хрустящими. Ни один гурман не устоит перед ними.

1 апреля 2014

Понадобится

картофель – 7 шт.
яйца – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
крупа манная – 4 ст. л.
масло растительное – 1 стакан
чеснок – 2 зубчика
соль по вкусу

Как готовить

1. Отварите картофель, затем натрите его на терке. Далее всыпьте манную крупу и дайте постоять смеси около 20 минут.
2. Тем временем, лук мелко нарежьте, добавьте яйца, посолите и перемешайте с картофельной массой.
3. Сформируйте из готовой смеси шарики небольшого размера, обвалите их в манной крупе и обжарьте в разогретом масле до образования золотистой корочки.
4. Украсьте готовые картофельные шарики чесноком, солью, зеленью и сметаной.

Понравилось? Попробуйте и другие рецепты, например, Картофельные палочки с сыром
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 15 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 17 часов 57 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 22 часа 12 минут назад