Авторизация

Рыба по-французски

Рыба по-французски

Рыба по-французски – одно из самых любимых блюд у гурманов. Готовится просто, и всем нравится.

1 апреля 2014

Понадобится

филе рыбы – 500 г
лук – 1 шт.
майонез или сметана – 100 г
грибы – 200 г
сыр – 200 г
картошка – 350 г

Как готовить

1.Порежьте порционно филе рыбы. Уложите плотно кусочки на середину, обязательно кожей вниз. Поперчите и посолите.
2. Сверху положите, нарезанный полукольцами, лук. Смажьте майонезом или сметаной (на ваш вкус). С майонезом рыбка получиться вкуснее, а со сметаной будет диетической. Выложите обжаренные грибы и посыпьте сыром, не жалейте, делайте толстый слой.
3. После того как готова рыба по-французски, займитесь гарниром. Картошку почистите, и порежьте на куски. Посолите и поперчите, сложите в миску, полейте растительным маслом. По бокам от рыбы выложите картошку. Готовьте в духовке около 25 минут.

Попробуйте и другие рыбные рецепты: рыба печеная.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 28 минут назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 22 часа 40 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 1 час 37 минут назад