Авторизация

Запеканка с шампиньонами

Запеканка с шампиньонами

Запеканка с шампиньонами – доступный для большинства хозяек рецепт, так как он не требует наличия особых навыков, а также не предполагает использование редких продуктов. Приготовьте это блюдо с помощью наших пошаговых инструкций, и вы получите вкусную, простую и необычную пищу для себя и своих близких.

1 апреля 2014

Понадобится

шампиньоны – 300 г
огурцы (небольшие) – 4 шт.
молоко – 250 мл.
сливочное масло – 1 ч.л.
яйцо – 4 шт.
сметана – 150 мл.
базилик – 1 пучок
чеснок – 1 зубчик
паприка – 1 стручок
сыр «Гауда» – 100 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
мускатный орех – по вкусу.

Как готовить

1. Запеканка с шампиньонами потребует от вас минимум усилий, поэтому с ее приготовлением справится каждая домохозяйка. Овощи почистите. Нарежьте огурцы небольшими кубиками, шампиньоны тонкими ломтиками, паприку – тонкими полосками. Чеснок раздавите.
2. Обжарьте шампиньоны на сливочном масле. В конце добавьте на 2 минуты огурцы.
3. Смешайте молочные продукты и яйца, приправьте специями.
4. Выложите овощи слоями в форму для выпекания. Залейте яичной смесью. Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на температуру 200 градусов на полчаса. Подавать в качестве гарнира к мясу.

Понравилось? Попробуйте другой рецепт: запеканка с мясом.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 56 минут назад
    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 5 часов 45 минут назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 47 минут назад