Авторизация

Баклажаны с сыром и чесноком

Баклажаны с сыром и чесноком – несложное в приготовлении, но вкусное пикантное блюдо. Незамысловатый набор ингредиентов делает блюдо удобным в приготовлении для любой хозяйки.

1 апреля 2014

Понадобится

баклажаны – 2-3 шт. средних размеров
чеснок - 2 зубчика
сыр - 100 г
майонез – 3 ст. л.
масло для жарки
соль
зелень

Как готовить

1. Пошаговый рецепт очень прост. Для начала вымойте и порежьте 2-3 баклажана.
2. Нарежьте баклажаны кружочками, посыпьте солью, оставьте на 15 минут.
3. Обжарьте баклажаны на сковороде, переворачивая их, до образования румяной корочки.
4. На каждый кружочек баклажанов положите майонез, немножко чеснока, измельченного в чеснокодавке, и посыпьте тертым сыром.
5. Жарьте на сковороде, закрыв крышкой, до полного расплавления сыра. Переложите в блюдо, украсьте мелко нарезанной зеленью и подайте на стол.
Смотрите также:
Баклажанная икра
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЭЛИНА

    ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 45 минут назад
    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 4 минуты назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 19 часов 27 минут назад