Авторизация

Баклажаны с фаршем в духовке

Баклажаны с фаршем в духовке

Баклажаны с фаршем в духовке – блюдо готовится быстро, не требует большого набора продуктов, а получается очень вкусным. Может украсить даже праздничный стол.

1 апреля 2014

Понадобится

фарш - 500 г
баклажаны – 4 шт.
лук – 1 шт.
сыр – 100 г
майонез или сметана – по вкусу
масло для жарки
соль, перец

Как готовить

1. Баклажаны разрежьте надвое, извлеките мякоть и нарежьте ее. Говяжий или свиной фарш перемешайте с мелко нарезанным луком, баклажанной мякотью, измельченной зеленью, солью и перцем.
2. Наполните баклажаны приготовленной начинкой и выложите их на противень.
3. Сверху щедро намажьте сметаной или майонезом.
4. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
Посмотрите также:
Икра баклажанная
Баклажаны с фаршем "По-турецки"
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Катя

    А чашка или кружка? Они ведь разных размеров... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 4 часа 9 минут назад
    alt

    клас!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 4 часа 45 минут назад
    alt
    екатерина

    в смысле сливочное масло? рецепты для веганов...автор рецепта видимо не совсем п... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 36 минут назад