Авторизация

Баклажаны с шампиньонами

Баклажаны с шампиньонами

Баклажаны с шампиньонами – блюдо, которое готовится исключительно быстро и просто с минимальным набором продуктов. Грибы удачно сочетаются с баклажанами, оттеняя их оригинальную остроту и расширяя вкусовую гамму блюда.

1 апреля 2014

Понадобится

баклажаны – 2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
шампиньоны – 200 г
масло для жарки

Как готовить

1. Нарежьте мелко лук. Натрите на терке морковь.
2. Спассеруйте лук и морковь, добавив специи.
3. Баклажаны, шампиньоны и перчик нарежьте кубиками, немного потушите на сковороде до потемнения баклажан. Вот и весь простой рецепт баклажанов с шампиньонами. Но необыкновенно вкусно!
Приготовление можно еще ускорить, если исключить морковку.
Можете также попробовать:
Баклажаны с чесноком и помидорами
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 41 минута назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 41 минута назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 41 минута назад