Утка в мультиварке, приготовленная в режиме тушения, получится сочной, мягкой и очень вкусной. Для молоденькой утки время тушения должно соблюдаться точно. Для старой – время увеличивается.
1 апреля 2014
- 0
- 0
- 0
Понадобится
домашняя утка - 500 г
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
лаврушка, соль, специи – по вкусу
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
лаврушка, соль, специи – по вкусу
Как готовить
1. Вымытые куски утки посолите, обсыпьте специями, молотым черным перцем и оставьте на час.
2. На выложенные в мультиварку куски утки положите нарезанную кружочками морковь и нарезанный колечками лук.
3. В режиме “Выпекание” держите подготовленную утку 20 минут, в течение которых один раз переверните куски утки.
4. Через 20 минут поставьте мультиварку в режим “Тушение” на час или полтора. За это время опять один раз переверните утку. Если утка суховата, добавьте немного воды. После сигнала об окончании можно подавать вкусное и ароматное блюдо на стол.
Можно попробовать приготовить блюдо без мяса: Тыква в мультиварке.
2. На выложенные в мультиварку куски утки положите нарезанную кружочками морковь и нарезанный колечками лук.
3. В режиме “Выпекание” держите подготовленную утку 20 минут, в течение которых один раз переверните куски утки.
4. Через 20 минут поставьте мультиварку в режим “Тушение” на час или полтора. За это время опять один раз переверните утку. Если утка суховата, добавьте немного воды. После сигнала об окончании можно подавать вкусное и ароматное блюдо на стол.
Можно попробовать приготовить блюдо без мяса: Тыква в мультиварке.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)
