Авторизация

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

вторые блюда

Раздел: французская кухня

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 5 мин

Калорийность: В 1 порции: 180 ккалор, 16 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

1.4 кг (3 lb) стручков зеленой фасоли, подрезанных
4 ст л оливкового масла
2 луковицы шалот, мелко порезанные
100 гр (3 1/2 oz) подсушенных кедровых орехов

Как готовить

Этот классический рецепт с юга Франции отлично подходит к мясу или рыбе.

Отварить фасоль в соленой воде в течение 4 мин. Слить и промыть под проточной водой. Разогреть масло в сковороде на среднем огне и обжарить лук около 3х минут. Добавить фасоль и орехи и прогреть. Приправить и подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Эвенстайн

    Да как-то не очень, орехи некакого особого вкуса не придают.Тем кто будет готовить советую в качестве приправы использовать имбирь, мускатный орех и перец.

    добавлено 10.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена Филиппова

    Мне не слишком понравилось, а может быть уже к концу поста поднадоели овощи. Совет - орехи добавить в самом конце, а то они от нагревания теряют свой вкус.

    добавлено 31.03.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 14 часов 14 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 14 часов 25 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 15 часов 15 минут назад