вторые блюда
Источник: Family Circle
Время приготовления: 15 мин + 18 мин
Калорийность: В 1 порции: 80 ккалор, 3 гр жиров
1 апреля 2014
- 0
- 3
- 0
Понадобится
На 8 порций:
1.4 кг (3 lb) моркови, очищенной и порезанной на толстые куски по диагонали
2 корня имбиря
25 гр (1 oz) сливочного масла
30 мл (2 ст л) хереса (шерри)
1.4 кг (3 lb) моркови, очищенной и порезанной на толстые куски по диагонали
2 корня имбиря
25 гр (1 oz) сливочного масла
30 мл (2 ст л) хереса (шерри)
Как готовить
1. Положить все ингредиенты в кастрюлю, добавить 150 мл воды и приправить.
2. Накрыть и готовить 10 мин на среднем огне. Снять крышку и, увеличить огонь и готовить 5-8 мин, пока морковь не станет мягкой.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (3)
Почему эта морковь открывается по ссылке "Индейка Вермонт" :)) Хочется индейку!
добавлено 18.12.2008
art-ks
Есть можно, но вот как что-то заглазируется без сахара, меда или мармелада?В общем, я добавила мед и черный перец. Получилось вкусно. Впрочем, рецепт явно не для всех - но я морковкоед:)
добавлено 5.08.2007
