Авторизация

ГЛАЗИРОВАННЫЕ ОВОЩИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 20 мин + 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 порций:
1.8 кг (4 lb) картофеля или других овощей на ваш выбор (сладкий картофель, морковь, репка или даже артишок)
100 гр (4 oz) сливочного масла
3 ст л кленового сиропа
1 ст л свежей петрушки

Как готовить

1. Очистить картофель и порезать на брусочки размером 1 см. Выложить в кастрюлю с кипящей соленой водой, накрыть и варить около 5 мин, чтобы картофель стал мягче, но не совсем сварился. Слить и промыть под проточной водой.

2. Растопить масло с половиной кленового сиропа и 1 ст л воды в большой сковороде. Добавить половину картофеля и готовить 10 мин - сковорода должна быть почти сухой, когда картофель готов. Не давать остыть, пока вы готовите вторую порцию картофеля. Перемешать с петрушкой по готовности.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Юля

    И близко не похоже получившееся на картинку представленную здесь.Очень сухо и почти безвкусно.Выглядит не очень привлекательно.Больше готовить не буду.Тем кто решится приготовить, советую варить картофель не 5, а 3 мин, иначе будете \"наслаждаться\" пюре.

    добавлено 9.06.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 20 минут назад
    alt
    rabovii

    Bestellen Sie SEO-Suchmaschinenoptimierung der Website, Bestellen Sie Website-Pr... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 12 часов 29 минут назад
    alt

    Банановый хлебец - ставим в духовку на час-полтора при температуре 180С. Хочу за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 7 часов 35 минут назад