Авторизация

СПАГЕТТИ С ФЕТОЙ И ОЛИВКАМИ

вторые блюда

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 530 ккалор, 16 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
500 гр (1 lb 2 oz) мелких помидоров
400 гр спагетти
250 гр соленого сыра (Фета или сулгуни)
горсть петрушки
горсть черных оливок

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 гр С/Gas 6. Вывалить томаты на противень, побрызгать 3 ст л оливкового масла, приправить солью и перцем. Запекать 15 мин, пока они не начнут приобретать коричневый цвет.

2. Отварить спагетти в соленой кипящей воде по инструкциям на упаковке. Тем временем нарезать сыр кубиками и порезать петрушку

3. Слить макароны, затем вернуть в кастрюлю, добавить запеченные помидорчики вместе со всеми, получившимися при запекании соками, добавить все остальные ингредиенты. Все перемешать, подавать с тертым сыром Пармезан.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анчик

    Неплохо, но чего-то не хватает... я бы добавила базилик свежий. и нужно тщательно выбирать сыр. лучше с нежным сливочным вкусом

    добавлено 26.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 19.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    tatiana

    Просто замечательный рецепт! Кто будет готовить, учтите, что блюдо получается очень сытное, ничто другое после него просто не поместится. Кроме того, помидоров чем больше, тем лучше, а сыра можно немного, если жалко :). Насчет орегано полностью согласна.

    добавлено 24.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Shegone

    Я думаю, что сулугуни и фета всё-таки различаются сильно по вкусу, поэтому в зависимости от того, какой вы сыр используете, вы получите разные блюда. С сулугуни - неплохо, а при запекании томатов можно ещё добавить, например, орегано (блюдо, кажется, всё-таки из итальянской кухни....)

    добавлено 30.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Анна

    Дурацкий рецепт - пропорции продуктов совершенно неверные. Зачем пишут хвалебные... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 28 минут назад

    уккиуки укурук... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 29 минут назад
    alt
    Holographicrqm

    "Julia's Garland" (fr. Guirlande de Julie)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 5 часов 4 минуты назад