Авторизация

БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Блюда из рыбы и морепродуктов - нечастый гость на наших столах, а вот приготовление блюд из морепродуктов занимает считанные минуты по сравнению с привычным мясом. Это происходит из-за того, что соединительных тканей в этих продуктах значительно меньше, а значит готовятся они, усваиваются и перевариваются очень быстро.

Морепродуктами считают креветок, кальмаров, двухстворчатых, омаров, осьминогов, лангустов, крабов и других морских беспозвоночных жителей.

Морепродукты, а особенно рыба, издревле часто встречается в русской традиционной кухне, и не зря, ведь блюда из этих ингредиентов полезны для здоровья и имеют замечательный вкус. Блюда из морепродуктов считаются диетическими, они отлично подходят всем, кто хочет скинуть пару лишних килограммов или просто вести здоровый образ жизни. К слову сказать, количество калорий, которое содержится в той же самой рыбе, ниже в пять раз, чем в мясе животных, например свинине; неудивительно, что нежирные сорта рыбы и морепродукты входят во многие популярные диеты на сегодняшний день.

Стоит отметить, что печень рыбы содержит много витаминов, в частности витамины А и Д, теперь становится понятна популярность печени трески, а если включить морепродукты или рыбу в меню с частностью хотя бы два раза в неделю, то можно уменьшить в три раза риск сердечных заболеваний.

Практически в каждом ресторане можно встретить приготовление блюд из морепродуктов, к самым популярным блюдам из морепродуктов можно отнести суши, паэлью, различные пасты, буйабес. Так называемый морской коктейль часто встречается в пицце в виде вкусной начинки, которая пользуется большой популярностью у многих.

Не стоит обходить стороной морепродукты в магазине во время покупок, их употребление - это основа хорошего самочувствия, настроения и легкости в теле.

Блюда из рыбы и морепродуктов - нечастый гость на наших столах, а вот приготовление блюд из морепродуктов занимает считанные минуты по сравнению с привычным мясом. Это происходит из-за того, что соединительных тканей в этих продуктах значительно меньше, а значит готовятся они, усваиваются и перевариваются очень быстро.

Морепродуктами считают креветок, кальмаров, двухстворчатых, омаров, осьминогов, лангустов, крабов и других морских беспозвоночных жителей.

Морепродукты, а особенно рыба, издревле часто встречается в русской традиционной кухне, и не зря, ведь блюда из этих ингредиентов полезны для здоровья и имеют замечательный вкус. Блюда из морепродуктов считаются диетическими, они отлично подходят всем, кто хочет скинуть пару лишних килограммов или просто вести здоровый образ жизни. К слову сказать, количество калорий, которое содержится в той же самой рыбе, ниже в пять раз, чем в мясе животных, например свинине; неудивительно, что нежирные сорта рыбы и морепродукты входят во многие популярные диеты на сегодняшний день.

Стоит отметить, что печень рыбы содержит много витаминов, в частности витамины А и Д, теперь становится понятна популярность печени трески, а если включить морепродукты или рыбу в меню с частностью хотя бы два раза в неделю, то можно уменьшить в три раза риск сердечных заболеваний.

Практически в каждом ресторане можно встретить приготовление блюд из морепродуктов, к самым популярным блюдам из морепродуктов можно отнести суши, паэлью, различные пасты, буйабес. Так называемый морской коктейль часто встречается в пицце в виде вкусной начинки, которая пользуется большой популярностью у многих.

Не стоит обходить стороной морепродукты в магазине во время покупок, их употребление - это основа хорошего самочувствия, настроения и легкости в теле.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Неля: Пробовала такое блюдо в Бразилии!!Есть в каждом хорошем ресторане, очень вкусно ... читать далее

alt

DwightPix: заказать продвижение сайта минск логин в скайпе SEO - PRO1... читать далее

Быстро и вкусно
Ризотто с индейкой
Растопить масло в сковороде, обжарить 1 мелко порезанную луковицу, 1 раздавленный зубчик чеснока и цедру 1 лимона в течение 5 мин. Добавить 300 гр риса для ризотто, перемешивать, пока он не станет прозрачным. Затем добавить 100 мл белого вина и начать порциями добавлять бульон, доливая, когда первая порция полностью впиталась. Всего должно быть 700 мл куриного бульона. Через 20 мин добавить порезанные свежие грибы (150 гр) и 300 гр готового мяса индейки. Когда бульон впитается, рис полностью готов, добавить по вкусу масло, эстрагон и пармезан. Приправить и подавать.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Март / Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234
567891011
Немного о...
Спарже (аспарагусе) Низкокалорийная спаржа -- отличный источник витамина Е и натуральное мочегонное. Традиционный способ отваривания спаржи – поставить пучок в высокую кастрюлю и варить в нескольких сантиметрах воды. Однако, для этого понадобится специальная кастрюля. Более простой способ – быстро отварить в соленой кипящей воде и промыть проточной холодной водой. Таким образом спаржа останется хрустящей. 5 СПОСОБОВ приготовления спаржи Обвернуть в тонкие ломтики ветчины и подавать с яйцом, сваренным всмятку и тостом, смазанным маслом. Обжарить в масле и посыпать обжаренными кунжутными семечками, подавать как быструю закуску перед обедом или гарнир. Для оригинального ризотто, добавить в рис порезанную, сырую спаржу за 5 мин до окончания приготовления. Подавать как элегантную закуску на зеленом салате с полосками копченого лосося. Приготовить и мелко порезать в омлет. > O спарже > Каталог летней зелени > Рецепты со спаржей