Помидорах
Подумать только, еще какие-то 200 лет назад помидоры считались ядовитыми. Вот как писали о помидорах в книге "Полное руководство по садоводству", изданной в Дании в 1774
году: "Плоды крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает."
Сейчас же их разводят во множестве разновидностей, во всех них нелегко
разобраться и найти действительно вкусные томаты бывает нелегко. В выборе
важен аромат и текстура, а вмятины и пятна на кожуре не влияют на качество
овоща.
Их едят и свежими, в салатах, запекают с оливковым маслом, солью и перцем,
консервируют, подают как гарнир или на тостах - списку нет конца.
Хранить помидоры лучше при температуре не ниже 12 гр С, так
как холод уничтожает томатный аромат.
> Рецепты с помидорами
> Рецепты с томатами
Другие фондю
- Грибное фондю
- Томатное фондю
- Картофель с соусом из творога есть отзыв!
- Фондю со свеклой
- Фондю со сладким перцем и помидорами
Фондю с маслом
- Бургундское фондю
- Бургундское фондю
- Бургундское фондю с сыром есть отзыв!
- Банья кауда есть отзыв!
- Калифорнийское фондю с креветками есть отзыв!
- Креветки в кармашках есть отзыв!
- Монгольское мясное фондю есть отзыв!
- Немецкое рыбное фондю
- Темпура есть отзыв!
- Темпура есть отзыв!
Фондю с бульоном
- Рыбное фондю "теодор"
- Фондю по-китайски с курицей
- Фондю по-китайски есть отзыв!
- Фондю стройное с птицей в бульоне
- Морское фондю
- Фондю разнообразное
- Шашлыки бахуса из телятины есть отзыв!
- Fierpot вейшамер есть отзыв!
- Восточное фондю с мясным ассорти
- Настоящий монгольский fire pot
