Авторизация

ТОРТ БРАСО ДЕ ПИТАНО - "ПЛЕЧО ЦЫГАНА"

ТОРТ БРАСО ДЕ ПИТАНО -

блюда в микроволновке

Раздел: испанская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
4 яйца;
по 4 ст. ложки муки и теплой воды;
60 г сахара;
щепотка соли;
ромовый крем.

Как готовить

1. Разотрите желтки с сахаром. Белки хорошо взбейте, соедините с мукой, а затем с желтками, тщательно и осторожно смешайте.

2. Прямоугольную форму размером 25 х 40 см смажьте маслом или выстелите неприлипающей бумагой, вылейте тесто в форму, выровняйте поверхность и запекайте 2-3 минуты.

3. Готовый пласт осторожно выньте из формы еще горячим, положите на салфетку верхней стороной вниз, сверните в рулон вместе с салфеткой и дайте полностью остыть.

4. Холодный бисквит разверните, намажьте ромовым кремом и снова сверните в плотный рулет. Полейте глазурью, украсьте нарезанной апельсиновой цедрой, взбитыми сливками или кремом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не понятно

    добавлено 14.03.2019

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    блин....мне по-барабану...оно в микроволновке получается или нет???

    добавлено 23.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Питано звучит прикольнее :))

    добавлено 2.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    mariana

    Это блюдо называется по-ипански: "Брасо дэ Хитано"

    добавлено 2.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЭЛИНА

    ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 50 минут назад
    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 10 часов 9 минут назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 5 часов 33 минуты назад