Авторизация

АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ НА ДРОЖЖАХ

АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ НА ДРОЖЖАХ

выпечка

Источник:

Время приготовления: 1 ч 40 мин + 35 мин

Калорийность: В одной порции 370 ккал.

1 апреля 2014

Понадобится

На 12 порций:
250 г муки, 10 г дрожжей, 2 столовые ложки фруктозы, 125 мл обезжиренного молока, 2 стол. ложки растительного масла, морская соль, 1 кг абрикосов, 4 сухаря, 1/2 чайной ложки корицы, 2 яйца, 150 мл сливок, 2 столовые ложки нарезанного миндаля, 2 столовые ложки диетического абрикосового конфитюра

Как готовить

1. Просеять муку, сделать в ней углубление, добавить дрожжи и 1 стол. ложку фруктозы. Влить теплое молоко и перемешать его с дрожжами и мукой с краев. Оставить на 15 мин. Добавив масло и соль, замесить тесто и оставить на40мин.

2. Абрикосы очистить от кожицы и удалить косточки. Форму для торта (диаметр 28 см) смазать жиром и выложить тесто. Посыпать раскрошенными сухарями и корицей.

3. Взбить яйца со сливками, 1 стол. ложкой фруктозы и вылить на тесто. Выложить сверху абрикосы, посыпать миндалем и выпекать 30—35 мин при 175о.

4. Намазать торт конфитюром.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Надо будет обязательно попробовать такой пирог приготовить!

    добавлено 16.06.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А какие сливки по жирности брать?

    добавлено 22.12.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kim4ik

    Объеденье))

    добавлено 19.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Nathanmaymn

    Юридическая помощь по любым правовым вопросам. Консультация по телефону бесплатн... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 55 минут назад
    alt
    Robertgeact

    I'm looking to build up some clout over the next few months... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 18 часов 47 минут назад
    alt
    Алексей

    Жду ответа +79296941006... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 50 минут назад